Алвард из Аскерана, которая поставляет хлеб насущный

17 августа 2023, 13:15

Армяне

Жительница Аскерана Алвард Габриелян уже более 20 лет занимается производством хлеба и не скрывает с какой любовью и преданностью поставляет жителям родного города хлеб насущный. Эта любовь и преданность еще более подчеркивались в трудные для Родины времена. В трагические дни 2020 года пекарня не переставала работать даже под бомбежками.

Сейчас ситуация также критическая, они работают с нагрузкой, приспосабливаясь к веерным отключениям, лишь бы у аскеранцев и жителей прилегающих населенных пунктов не было проблем с хлебом.

«При необходимости замешиваю тесто вручную, только чтобы успеть. Что нам делать, сейчас трудные времена, не будем же жаловаться? Если каждый человек вовремя будет делать то, что от него зависит, мы добьемся сможем чего-то достичь. А то мы стали похожи на «лебедя, рака и щуку»… Мне очень больно видеть все это», — сказала Алвард.

Блокада, последовавшая за 44-дневной войной 2020 года, не сломила Алвард Габриелян, исполненную силой воли и стойкости.

«Обычно мы использовали 6 мешков муки, сейчас уже 9 мешков не хватает. С выпечкой хлеба возникает множество дополнительных проблем (соль, масло, дрожжи, топливо), которые я пока с большим трудом могу решить. Если так будет продолжаться, мы окажемся в катастрофической ситуации…»

В настоящее время в пекарне работает 6 человек, и Алвард, наравне с рабочими, работает до выпечки последнего хлеба. В самом городе хлеб часто доставляют в магазины вручную. Вместе со всеми этими заботами женщина успевает работать в огороде, заниматься пчеловодством.

«Меня тревожат сельские поселения. Преодолев множество препятствий, мы еще можем доставить хлеб в Иванян, Норагюх, Сардарашен. Однако уже два дня, как в Вардадзор, Нахичеваник добираются с опозданием. Не хочу думать, что будет, когда закончится весь запас топлива. Несмотря на все это, продолжаю быть оптимистом и жить во имя нашей совместной борьбы, поскольку считаю неприемлемыми все разговоры, направленные на нашу интеграцию в вражеское государство», — рассказала Алвард.