Карен Таирян из Самары выиграл чемпионат по приготовлению пиццы

Житель Самары Карен Таирян выиграл прошедший в Москве чемпионат по приготовлению пиццы, пишет samaraonline24. Ru.

«Мамма миа, это шедевр!», — сказали итальянцы после того, как вкусили пиццу Карена Таиряна из Самары, пишет издание.

Он одержал победу в чемпионате Кубка пиццайоло 2023, в номинации «Классическая маргарита», и принял участие в программе «Вокруг вкуса. Битва миллионников».

«Идеальная пицца, в первую очередь, состоит из идеального теста. Я взял Кубок пиццайоло в номинации «Классическая маргарита», что не так-то и просто. Тут надо сделать очень крутое тесто, начинка не так важна. Еще нужно обойти крутых профессионалов. Это удалось сделать благодаря тесту, которое я разрабатывал почти два года».

Чемпионат Кубка пиццайоло 2023 проходил в Москве. Это ежегодное масштабное событие «ПИР ЭКСПО».

Карен Таирян — шеф-повар с 14-летним стажем, запустивший свою доставку итальянской пиццы в Самаре. Развивает гастро-проект итальянского стрит-фуда.