«Армения — страна кулинарных изысков» — Forbes

31 октября 2023, 00:05

Культура

Кулинарный обозреватель Forbes рассказал о тонкостях ереванской кухни.

Издание опубликовало статью кулинарного обозревателя Лизы Циммерман, которая побывала в Ереване и поделилась своими впечатлениями о местных ресторанах.

«Ереван – страна кулинарных изысков. В этой кухне преобладают тонны свежей зелени и местных сыров. Одно из любимых занятий местных жителей — заворачивать их в свежеиспеченный кусок лаваша и перекусывать ими в течение дня», — написала она.