Ресторан армянской кухни Lusin в престижном лондонском районе Мейфэр включен в гид Мишлен за июнь

Расположенный в престижном районе Лондона Мейфэр ресторан армянской кухни Lusin включен в июньский гид Мишлен за июнь. Инспекторы гида Мишлен поделились своими любимыми новыми британскими заведениями в июне, перечислив 11 ресторанов, в том числе, армянской, испанской, итальянской и японской кухни.

«Этот стильный ресторан находится на шумных улицах Мейфэра. Если вы не знакомы с армянской кухней, то это то самое приятное место, где можно расслабиться. В меню микс армянских фирменных блюд, например долма с мантами, а также некоторые левантийские блюда, здесь уделяется большое внимание тому, что готовят», — отметили инспекторы Мишлен.

Меню Lusin составил французский шеф-повар Марсель Равин, обладающий двумя звездами Мишлен. Заведение Lusin – это своеобразное пространство для армянской общины Лондона.

«У армянской общины теперь есть место в Лондоне, где они могут собраться вместе, почувствовать, себя как дома», — отметил сотрудник Lusin Мохаммад Рашвани.