В Степанакерте заметно увеличилось количество пунктов реализации мороженого, заполняемого на месте

На улицах столицы в этом году заметно увеличилось количество устройств для приготовления и розлива мороженого на месте.

В беседе с корреспондентом «Арцахпресс» предприниматель Артур Саакян рассказал, что недавно приобрел соответствующее оборудование и начал готовить и реализовывать разливное мороженое.

По его словам, знания, необходимые для приготовления мороженого, он усвоил из интернета.

«Мы последовательны также в вопросах соблюдения санитарно-гигиенических норм, дезинфекции оборудования. На данный момент у нас есть мороженое со вкусом шоколада и ванили, но мы планируем пополнить ассортимент и фруктовыми вкусами»,- сказал А. Саакян, и добавил, что спрос на начиненное мороженое в начальный период был довольно высоким, однако в настоящее время значительно снизился, поскольку на рынке уже есть и другие виды мороженого.

Предприниматель придает важность продвижению местной продукции со стороны государства в условиях блокады, что в определенной степени будет способствовать решению социальных проблем.