Шеф-повар из Торонто Себу Якубян продвигает армянскую кухню в шоу Top Chef Canada

В 13-м сезоне известного кулинарного проекта Top Chef Canada за главную победу борется 32-летний армянин Себу Якубян – шеф-повар отмеченного звездой Michelin ресторана Taline в Торонто.

Себу вместе с братьями Саро и Серужем открыл заведение в память о матери и готовит по ее семейным рецептам. Представляя армянскую культуру на международной арене, повар признается, что на кулинарные поединки его вдохновляет армянская боевая музыка, а главный девиз на шоу – «Заставить гордиться маму и весь армянский народ».

Скоро на Flavour Network и Stack TV выйдет новый эпизод: участникам предстоит приготовить блюдо высокой кухни с лимитом всего в $7 на ингредиенты.