«Էթնիկ կոդ». Օլեգ Չաքրյան
03 Փետրվարի 2024, 14:00
Ի՞նչն է օգնում մեզ՝ հայերիս, որտեղ էլ որ ապրենք, սիրված և պահանջված լինել, հասնել հաջողության, պահպանել ազգային ու ընտանեկան արժեքները։
Alpha News-ի «Էթնիկ կոդի» հերթական թողարկման հերոսը «Tanuki» ռեստորանների ցանցի բրենդ-խոհարար Օլեգ Չաքրյանն է։
«Եթե ընդհանուր առմամբ մասնագիտություն վերցնենք, ապա մենք մարդկանց ուրախություն ենք պարգևում։ Յուրաքանչյուր մարդ, ով գալիս է ռեստորան, նա գալիս է ինչ-որ բանի, ինչ-որ հույզերի համար: Հեշտ չէ, գալ, կուշտ ուտել, հյութ կամ մեկ բաժակ գինի խմել»,-պատմում է ռեստորանների ցանցի բրենդ-շեֆ-խոհարարը։
Նրա կարծիքով՝ այժմ յուրաքանչյուր ոք, ով գալիս է ռեստորան, ցանկանում է որոշակի էմոցիաներ ստանալ՝ սննդից կամ ծառայությունից։
«Մեր խնդիրն է վերահսկել այս բոլոր գործընթացները»,- ընդգծում է Չաքրյանը։
Մանրամասները՝ տեսանյութում:
Հիմա եթերում
