Յուլյա Վիսոցկայայի խոհարարական ստուդիայում տեղի կունենա հայկական ճարտարապետության համտես՝ խոհարարի և պատմաբանի հետ

01 Մարտի 2025, 14:39

Մշակույթ

Յուլյա Վիսոցկայայի խոհարարական կհամտեսեն հայկական ճարտարապետությունը՝ «Մոսկվան ինժեների աչքերով» նախագծի շրջանակներում։

«Հրավիրում ենք ձեզ յուրօրինակ և իսկական ճամփորդության դեպի հյութալի ծիրանի, ջերմ հյուրընկալության և կոնյակի երկիր: Խորհրդային Միության բոլոր հանրապետություններից Հայաստանը կարծես կարողացել է ստեղծել ամենահզոր ու ինքնատիպ ճարտարապետական ​​դպրոցը։ Կխոսենք այն մասին, թե ինչպես է այն ձևավորվել 20-րդ դարի առաջին կեսին, կխոսենք այս նշանավոր ժամանակաշրջանի հիմնական միտումների, անվանումների և շինությունների մասին»,- ասված է հայտարարության մեջ։

Հայաստանի յուրահատկության մեջ ընկղմվելը կսկսվի խոհարարական վարպետության դասից։ Շեֆ-խոհարարի հետ միասին աղցան կպատրաստեն բաստուրմայով, գառան մսով և անուշաբույր համեմունքներով, իսկ դեսերտին՝ ընկույզով գաթա։ Իսկական հայկական գինիները կլրացնեն ճաշատեսակների համը։